なんだかんだしてたら、もうすぐ1年が終わってしまいますね。
年始めには美味しい豪華な”おせち”が食べたいと思いませんか?
しかし、年始めの連休中に頑張って美味しいおせちを作るのも結構大変ですよね。。。
むしろ買いに行くのも人が多いしめんどくさいと思いませんか?
そんなときは通販のおせちが良いですよ!
クオリティも高くお値段以上だったりします!
今回は、12年連続で楽天グルメ大賞を受賞している
「博多久松(はかたひさまつ)」という有名なお店をご紹介します!
”おためしおせち”を食べてレビューしているので、ご参考になれば嬉しいです。
目次
12年連続で楽天グルメ大賞を受賞「博多久松」とは
主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に様々な料理を提供しているお店です。
信頼と実績があるからこそオススメしたいお店なのです!
信頼と実績があるからこそオススメしたいお店なのです!
【おせち通販】美味しいと評判の博多久松のおせち食べてみた
こちらが購入した「おためしおせち」です。写真は家に到着してすぐに開けた状態です。
こちらの”おためしおせち”は期間限定で500円+送料で購入できます!
※人気のようなのでご購入はお早めに!
※人気のようなのでご購入はお早めに!
「博多久松」の基本解凍方法は低温解凍がオススメ
写真のように”冷凍”で届きました!
解凍方法は冷蔵庫に約12時間ほど入れて自然解凍するように書かれていました!
※サイズが大きいものだと18時間~24時間が推奨とされていました。
冷蔵庫での解凍(5℃前後)が推奨されています。
理由は、温度が一定に保たれているため、庫内に入れるだけで解凍できるからです。
理由は、温度が一定に保たれているため、庫内に入れるだけで解凍できるからです。
また、緊急時早く解凍する方法として「常温解凍」も手段としてありますが、
低温解凍よりも早い時間で解凍が可能ですが、ドリップや結露などが出てしまう恐れがあります。
「博多久松 おためしおせち」を食べてみた感想
今回食べたおためしおせちは全部で18種類の料理で構成されていました。
実際に食べて印象に残った料理の感想はコチラ
- 子持ちイカ
歯切れが良く、少しプチプチした感触がありとても美味しかった - 海老入り焼蒲鉾
中にとろりとしたチーズが入っており、子供が一番美味しかったと言っていた - 海の香蒲鉾
口に入れた瞬間にカニの豊かな風味が伝わり美味しかった - あい鴨パストラミ
変なくさみもなく、味もしっかりとしていて美味しかった - ホエー豚角煮
食感も柔らかく、角煮の旨味が口の中に広がった - 黒糖ローストポーク
見た目はボリュームがありしっかりとしていたが、とても柔らかく美味しかった - 手まりゆば
想像以上に味がしっかりしており、湯葉の旨味と風味が口の中に広がった - 伊達巻
しっとりしていて食べごたえがある食感だった。甘めの味付けで美味しかった - 黒豆蜜煮
口当たりがなめらかで子供にも人気で美味しかった - 黒糖胡麻胡桃
くるみを初めて調理した料理を食べたが美味しかった - 金団
こってり濃厚な味わいで子供にも人気だった
全体的に冷凍という感覚が感じませんでした。
はじめは冷凍だからとなめていましたが
エビもプリプリだったし、黒豆も甘くて美味しかったです!
「博多久松」おせち通販の商品ラインナップは全部で11種類
全部で11種のおせちがあり、サイズや品目の違いなど種類が豊富なのも博多久松のいいところです!
さらに博多久松のおせちは 「全国送料無料」! 全て 「盛付け済」で、到着日は複数から選べます。
さらに博多久松のおせちは 「全国送料無料」! 全て 「盛付け済」で、到着日は複数から選べます。
「博多久松」で一番人気なのは、この「博多」です!
4〜5人前 で品数も45品と大ボリューム! 価格は15,800円(送料無料)となっています!
他にも1人前、2人前、2〜3人前の少量おせちや、
洋風なおせちなど様々なラインナップがあるので是非ともチェックしてみてください!
洋風なおせちなど様々なラインナップがあるので是非ともチェックしてみてください!